焼き栗出店情報
- 2016年11月08日
- 焼き栗実演スケジュール
- 焼き栗，四万十栗
11/17～19は第5回ものづくり総合技術展に出店します。
よろしくお願い致します。
しまんと美野里では、栗を一か月以上氷感熟成させて糖度を上げているので、とっても甘いです。
今年は天候不良により、栗の状態があまり良くないのですが、選別により力を入れて悪いものが混ざらないように努力しています。
それでも、外から見ただけではわからない栗が入っているので困ります。
ほとんどの栗農家さんが無農薬か低農薬なので、無理もないのですが・・・