四万十栗のパウダーで手作りバレンタイン♪
- 2015年02月05日
- ブログ
来週末はいよいよバレンタイン!
お店で買うチョコもいいですけど、時間もお金もかかりますよね。
今年はおうちで手作りしてみませんか?
生チョコを作ってあげたらお友達や恋人、旦那様に喜ばれること間違いなし!だと思いますよ(^o^)
作り方はほんとに簡単。
お店で買うチョコもいいですけど、時間もお金もかかりますよね。
今年はおうちで手作りしてみませんか?
生チョコを作ってあげたらお友達や恋人、旦那様に喜ばれること間違いなし!だと思いますよ(^o^)
作り方はほんとに簡単。
【用意するもの】
・ホワイトチョコレート100g(板チョコだと2枚半)
・生クリーム30g
・栗パウダー5〜20g※お好みで量を調整して下さい
・栗リキュール、栗焼酎(なくても可)
・クッキングシート
【作り方】4ステップ!冷蔵庫に入れるまで30分もあればできます。
1、ホワイトチョコレートを薄く削るように切る。
2、小鍋に生クリームを入れて火にかけ、ふつふつとしてきたら1のチョコを一気に入れ火を止めて、栗パウダーと酒を入れよく混ぜる。
3、四角いバットや容器にクッキングシートを敷き、2を移して空気を抜きながら平らにして冷蔵庫で冷やす。
4、固まったら好みの大きさや形ににカットして栗パウダーをまぶして完成!
どうでしょう?!
初めのチョコを刻むところを頑張れば、普段お菓子作りをしない人でも簡単にできちゃいます!
レシピはこちらから印刷できます。こちら
使用した栗パウダーは、四万十川流域の西土佐地区だけで採れた栗のみを使用しています。
加糖タイプと砂糖不使用タイプからお選びください。
ご購入はオンラインショップから。http://shop.40010kuri.com/
2/15までパウダー5袋セットをご購入のお客様は送料無料です!
この機会にぜひどうぞ!