【簡単栗きんとん】レシピのご紹介
- 2015年12月22日
- 栗を使ったレシピ, 焼き栗以外の商品紹介
- 栗,レシピ
お正月のおせちに入れたら大人気!
冷凍蒸し栗を使って簡単に栗きんとんが作れます。
≪材料≫3~4人分
蒸し栗1袋(140g)
グラニュー糖30g
≪作り方≫
1.蒸し栗を袋から取り出し(少し解凍させてからの方が取り出しやすいです)電子レンジ(500w)で3分温める。
2.スプーンで栗の実をくり抜く。
3.裏ごし網か粉ふるいで裏ごしする。
4.砂糖と混ぜて完成。
これは純粋な栗だけのきんとんですが、蒸かしたさつまいもと混ぜると量も増えて色も黄色になります。
ぜひ、お正月のおせち料理の中に1品加えてみてください。