【あなたも今話題のふるさと納税、してみませんか？】
- 2016年03月22日
- 焼き栗以外の商品紹介
- ふるさと納税
先日ＴＶでも取り上げられていた「ふるさと納税」。
納税者、自治体、地元業者みんなに良い制度だと言われています。
わが四万十市でもふるさと納税をしていただいた方に返礼品をお送りしています。
四万十市ホームページ
その中で、1万円以上寄付していただくと四万十栗ベイクドチーズケーキが返礼品として送られます。
その内容をご紹介いたします。
普通のチーズケーキと何が違うかと言いますと・・・
高知の中でも西土佐産の栗にこだわったチーズケーキです。
四万十川中流域、西土佐地区で採れた栗のみを、ふんだんに使用しています。
まず、段ボールを開けるとこういう風な感じで中身が入っています。
一番底に入っている緩衝材は、モクメンという、高知産の木を使用したものです。
緩衝材と言えば石油系のものが多いのですが、弊社では昔ながらのモクメンを取り寄せております。
現在では全国でもモクメンを製造できる業者さんが少なくなっている中で、運よく県内の業者さんとご縁がありました。
使用しているモクメンの素材は松です。
ほんのりと松のいい香りがします。
昔、家に届いたメロンなどの果物に使われていたような、懐かしい感じがします。
到着後は、緩衝剤としてリユースしたり、靴箱に入れたり、色々な用途にお使いになれると思います。
セットの中には、チーズケーキについての説明書きが入れてあります。
イラスト入りの手書きです。
このチーズケーキは高知県内の協力業者さんで製造されています。
しまんと美野里の四万十市西土佐産の栗のみを使用。
その他の材料も、厳選されたチーズや、高知県産の生乳を使用しています。
製造後に特殊な方法で冷凍にかけるので、作りたてのようなフレッシュな美味しさが自慢です。
あらかじめ綺麗にカットしてあるのも、包丁を使わずにすむので嬉しいですね。
食べる分だけを冷蔵庫に移し、4時間解凍したらお召し上がりになれます。
栗ペーストをチーズ部分に練り込んでいる上に、甘露煮もちりばめられているので、栗の風味がちゃんとします。
茶色い部分は、香ばしいタルトで、チーズの部分も酸味と甘みがほどよく、また食べたくなる美味しさです。
今なら、地元の栗むき名人が作ってくれた「栗のエコタワシ」が1つ、ついております。(なくなり次第終了します）
いろんな表情があるのですが、どれが届くかはお楽しみ・・・です。
可愛がってあげてください（●＾o＾●）
ちゃんと先端にひっかける為の輪っかがついているので、キッチンなどに吊り下げられます。
ふるさと納税の他、こちらから購入も可能です。↓↓