朝晩涼しくなりました。

今朝も虫の合唱が心地よい四万十です。

ここ、四万十市西土佐は愛媛県に隣接していて、口屋内地区より上流域は言葉や文化に愛媛県南予地方の影響がみられます。

特に、江川崎から宇和島まで車で40分程度なので、レンタルDVDや大きな買い物、食事やスイミングスクールも愛媛まで行く人が多いのです。

ちなみに飛行機も松山空港から乗る人が多数。

(コンビニも車で15分程度の所にできました。)

その愛媛県南予地方の食文化である「芋炊き」が明日、西土佐で行なわれます。

愛媛の芋炊き、元は仙台の「芋煮」だそうですが、西土佐の芋炊きには芋はもちろん、ツガニという川で採れるモクズガニが入るので、とってもいい出汁が出ているし、旬のお野菜が沢山入っていて美味しいです。

その他にも、西土佐商工会女性部のみなさんが作った美味しい手料理が並びます。

去年、暑さ日本一になった記念に開催されたビアガーデンにお目見えした「氷のビアジョッキ」も再登場！

ぜひ、過ぎ行く西土佐の夏を味わいにお越しください(*^o^*)

私も当日お手伝いしております！

西土佐商工会女性部2014芋炊き